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這次要和大家分享的這款好物【聖巴黎焦糖滷味】焦糖牛肚(200g)

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『品牌故事』



新店北宜路50年知名老字號聖巴黎焦糖滷味、旺來賺和焦糖煉乳牛軋糖。

擁有產品和商標兩項專利，榮獲行政院經濟部台灣美食伴手禮特優獎、優等獎、研考會英語服務標章金質獎、農委會鴨香寶人氣王、客委會特色商品、台灣百大觀光特產、2008/2010台北縣十大伴手禮、台北縣優質老店金牌、台北縣新店市伴手禮殊榮，產品衛生安全並通過(SGS)及FSI International檢驗合格，及投保產品責任險壹仟萬元。

我們不以價格取勝，而是以滷獲您的味，滿足您挑剔的嘴為目標。

秉持台灣人勤儉創新的鮮明特性，充分表現在飲食特色中，菜餚仍能充分表現其物材融匯及應用變化的智慧。

焦糖滷味內涵裡，包含著極其濃厚的實用精神，提倡「物盡其用」的生態飲食觀，以『自然、簡單、健康』其內在精神值得深深省思。

堅持台灣多元、純樸、勤儉、實在的精神，採『三低一高』低糖、低鹽、低油、高品質為原則兼具品質與衛生，經多年來的信譽累積，獲得消費者的讚賞與肯定，也贏得眾人的口碑，目前已成為口耳相傳的美食名店代表之一。

『焦糖滷味特色』

精選20餘種上等漢方藥材與獨家研製，採用日本琉球進口的黑糖塊、紅糖、冰糖及多種香草經數十小時精心調製而成不帶甜味的香草焦糖醬，加上三十餘年香醇濃郁的陳年滷汁，遵循古法慢火熬煮調滷而成。其滷味有股濃郁的焦糖香和淡淡的香草味及肉質香Q溼潤與入味的骨髓，入口後滷汁的甘醇滋味首先挑逗您的胃蕾；然後慢慢化開至整個口腔，而濃郁的香氣將從您的鼻息中呼出，此時淡淡的焦糖香在您咀嚼吞入後漸漸清晰，讓您充分的明瞭，所謂口齒留香，意猶未盡的味道亦是如此。滷味不僅溫潤味美，且更具食療藥膳的功能，與一般市售滷味截然不同，保證一嚐成主顧。

『商品特色』



精選酸菜心配上頂級牛肚滷製而成



特選頂級酸菜心配上新鮮的牛肚滷製數小時而成，一口牛肚香、一口酸菜香，聊天、下酒時少了它就是不對味。聖巴黎特製漢方焦糖滷汁，搭配獨家秘方製程的酸菜，牛肚來源選用澳洲進口牛，吃得安心。滷至入味的牛肚，口感軟嫩，淡淡焦糖香，兼具養身健康及美味，讓您口齒留香意猶未盡。

















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新聞分享



國際政經情勢干擾緩和，市場重新聚焦基本面，台股月線呈現連九紅，加上美股又再度走強，激勵上周五（ 1 日）台股早盤挑戰前波高點，終場小漲 9.04 點，收在 10594.82 點，成交量為 1144.85 億元。投信業者指出，9月題材多，可多做觀察，另外外資現貨持續買超，心態偏多未變，電子指數持續盤堅，在操作上，建議逢低布局蘋果新機帶動的規格變化。

安聯台灣科技基金經理人廖哲宏表示，台股萬點交易天數持續創紀錄，台股月線連 9 紅，季線來到 10400 點，半年線達 10150 點，年線也達 9750 點，轉眼萬點已從關卡變成支撐。且中國大陸 PMI 指數表現優於預期，美國GDP上修，雖有北韓試射飛彈，但市場並無受到衝擊。但他也提醒，近期KD線因漲多已進入 80 以上的過熱區，投資人不宜追高，得謹慎選股。

產業面部分，廖哲宏表示，記憶體、被動元件、銅箔、航運、紙類等漲價概念股持續成為盤勢主流。且長期仍看好 iPhone 即將推出的 3D 感測，尤其近期Google 推出 3D 感測的應用技術，將推廣到 Android 的手機，看好未來 3D 感測將帶給手機人臉辨識以及 AR 的應用，相關台灣供應鏈像是晶圓製造、半導體封測、PA 族群值得持續關注。

在國際市場方面，廖哲宏表示，美國颶風侵襲美國墨西哥灣沿岸，重創美國德州。德州為美國煉油重鎮，約占全美 45% 的煉油產出，乙烯受到影響較大，塑化類股可以注意。

至於股利所得稅改部分，財政部1日公布甲、乙兩案，表示小股民適用乙案。廖哲宏指出，股民稅負減輕，而台股具有高股利殖利率的優勢，整體而言有利於股市發展。

日盛日盛基金經理人張亞瑋則認為，9月題材多，像是9/7 ECB討論購債政策、9/9北韓國慶日、9/12 Apple新機發表、9/20聯準會召開、9/30美國政府債限到期等事件，而蘋果新機發表在即，預期蘋果供應鏈相關個股走勢將為震盪。然因全球景氣仍在上升軌道上，故指數遇震盪拉回可視為逢低布局機會。

張亞瑋分析，外資現貨持續買超，心態偏多未變，電子指數持續盤堅，在操作上，建議逢低布局蘋果新機帶動的規格變化，可能外溢至明年其他品牌商相關供應鏈。此外，明年持續發展的100G伺服器、半導體設備、新能源車，以及受惠中國大陸供給側改革產業供需結構轉佳的個股。

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